Oferta cateringowa
Bistro Gościniec
Wyśmienite smaki tradycji na Twoim stole
Niezależnie od tego, czy organizujesz kameralne spotkanie w gronie rodzinnym, huczne imieniny, czy elegancki lunch biznesowy w firmie – nasza oferta cateringowa dostarczy Twoim gościom niezapomnianych wrażeń kulinarnych.
Wszystkie potrawy przygotowujemy od podstaw z najwyższej jakości, świeżych składników. Nasi kucharze z kilkunastoletnim doświadczeniem dbają o to, by tradycyjne receptury zachwycały głębią smaku, a każde danie oraz półmisek były kunsztownie i estetycznie udekorowane. Poznaj nasze propozycje i skomponuj idealną kartę potraw na swoje wydarzenie.
Bufet:
Bufet kawowo-herbaciany + napoje zimne (2 godz.)
2 godz. / 40 zł za 1 osobę
Bufet kawowo-herbaciany + napoje zimne (3 godz.)
3 godz. / 50 zł za 1 osobę
Bufet kawowo-herbaciany + napoje zimne (4 godz.)
4 godz. / 60 zł za 1 osobę
Dania wege:
Kotlet z buraka z dodatkiem sera feta i dressingiem jogurtowym
porcja / 15 zł
Kotlet z kalafiora z sosem czosnkowym z ziemniakami i surówką
40 zł. / os.
Pulpeciki warzywne w sosie pomidorowym z ziemniakami i surówką.
3 szt. / 15 zł.
Sałatki:
Grecka
miska na 5 os. / 70 zł.
Grecka z grillowanym kurczakiem
miska na 5 os. / 80 zł.
Capresse ze świeżą bazylią
półmisek na 3 os. / 45 zł.
Włoska sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami
miska na 5 os. / 70 zł.
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i warzywami z sosem cytrynowym
1 kg / 120 zł
Sałatka jarzynowa z majonezem
1 kg / 100 zł (10 porcji)
Sałatka śledziowa
1 kg / 110 zł
Przekąski:
Półmisek mięs pieczonych
220zł / 6 os.
Roladki z łososia nadziewane serkiem ricottą i szpinakiem
22zł / szt.
Tatar z łososia
30 zł/ os.
Tatar wołowy
28 zł/ os.
Zimne nóżki
25 zł./ os.
Mini kanapeczki
3 szt. 18 zł
Półmisek śledzi w oleju z cebulą 200g
(6 porcji / 100 zł.)
Ryba po grecku
500 g / 120 zł (5 porcji)
Łosoś pieczony w galarecie
500g / 140 zł (5 porcji)
Półmisek śledzi w śmietanie 200g
(6 porcji /100zł
Półmisek śledzi korzennych 200g
(6 porcji / 100zł)
Zupy:
Rosół
350-400 ml. / 20 zł
Pomidorowa
500 ml /20 zł
Flaki
350-400 ml. / 28 zł
Żurek
350-400 ml. / 25 zł
Grzybowa z łazankami
350-400 ml. / 28 zł
Kurkowa
350-400 ml. / 26 zł
Krem pomidorowy
350 ml / 20 zł
Krem z cukinii
350 ml / 20 zł
Krem z dyni
350 ml / 20 zł
Krem z białych pieczonych warzyw
350 ml / 20 zł
Barszcz z krokietem
350 ml / 27 zł
Tajska z kurczakiem i makaronem sojowym
400 ml / 28 zł.
Chrzanowa
350 ml / 25 zł
Porowa z wołowiną
350 ml / 28 zł
Kwaśnica
350-400 ml / 25 zł
Grochówka
350 ml / 25 zł
Chłodnik litewski
350 ml / 25 zł
Chłodnik z avocado
350 ml / 28 zł
Desery:
Sernik
50 gr. /12 zł.
Szarlotka
50 gr. / 12 zł.
Pucharek lodowy
3 kulki / 20 zł
Pucharek lodowy z dodatkami
3 kulki , bitą śmietana i owoce sezonowe i polewa / 35 zł
Owoce sezonowe
6 osób / 100 zł
Tiramisu
porcja / 16 zł.
Mus pistacjowy
porcja / 18 zł.
Panna Cotta z musem owocowym
porcja / 16 zł.
Mix babeczek z owocami
sztuka / 8 zł.
Crème brûlée
porcja / 16 zł.
Dania Główne:
Kotlety Schabowe z ziemniakami i mizerią
45 zł. / os.
Bitki wieprzowe w sosie własnym z kopytkami i surówka z buraka
45 zł. / os.
Pieczony schab na boczniakach z ziemniakami i surówką
50 zł. / os.
Polędwiczki wieprzowe w sosie migdałowoborowikowym z kopytkami i surówką
45 zł / os.
Panierowany filet z kurczaka z ziemniakami i surówką
42 zł. /os.
Kotlet de volaille z ziemniakami i surówką
44 zł. / os.
Roladki z kurczaka faszerowane serem pleśniowym i szynką parmeńską w sosie z suszonych pomidorów z kopytkami i surówką
46 zł./os.
Beef Stroganoff
200 gr. / 30 zł.
Bitki wołowe z kopytkami i surówką
46 zł./ os.
Zrazy wołowe w sosie własnym
130 gr. / 30 zł.
